Nos différents ateliers nous permettent de proposer un large panel de produits, déclinables à souhait, pour une consommation de chaque instant, de la plus quotidienne à la plus festive.
Tout notre savoir-faire pâtissier s’exprime à travers la réalisation de nos entremets, qui marient à la perfection mousses, crèmes, biscuits, croustillants, inclusions de fruits et autres douceurs gourmandes.
Le plus: un large choix de formes et de tailles; de la portion mignardises au format restauration, du simple carré à la découpe en étoile; laissez libre court à votre imagination.
Pionniers dans le développement de cette pâtisserie incontournable, nous vous proposons plusieurs recettes en fonction du résultat de dégustation souhaité, du cœur carrément coulant ou simplement fondant.
Le plus: disponible en version mini à grande portion, nous offrons une large palette de parfums.
Glacés ou pâtissiers, nos desserts festifs vous offrent à chaque cuillère un jeu de saveurs et de textures qui ravira vos papilles. Biscuit moelleux, mousse onctueuse, croustillants gourmands, morceaux de fruits… tous les indispensables de la grande pâtisserie sont là pour vous garantir une explosion de plaisir en bouche!
Le plus: les produits festifs sont notre spécialité depuis plus de 30 ans.
Le format rond, c’est la convivialité par excellence, la forme évoquant le partage. Entremets, moelleux, charlotte, recette chocolatée ou recette fruitée…, toute une palette de recettes disponibles, que l’on souhaite se régaler seul ou à plusieurs.
Le plus: les gâteaux peuvent être prédécoupés en portions individuelles.
Ces desserts glacés ont un rendu ultra qualitatif et réguliers avec des formes hémicycliques ou rectangulaires.
Le plus: un large choix de forme d’extrusion sont disponibles pour des décorations à thème.
Idéal pour faciliter la dégustation ou la préparation de vos desserts, nous vous proposons des pâtisseries et glaces dans des contenants.
Nos produits sont disponibles en formats individuels prêt à servir ou en format à partager pour gérer les quantités.
Le plus: des contenants originaux tels que des coques de fruits sont disponibles.
Ces douceurs glacées se déclinent sous différents formats, du petit pot à déguster seul au format familial pour en profiter à plusieurs. Nous vous proposons également une large palette de recettes.
Retrouvez ainsi des crèmes glacées onctueuses, de délicieux sorbets riches en fruits ou encore des recettes ultra gourmandes avec des inclusions de biscuits et de sauces.
Le plus: des nouveaux parfums sont à découvrir chaque année.