Tout commence en 1973, lorsque Begon DE SCORRAILLE, alors producteur laitier gersois, décide de diversifier son activité. Pour cela, il se lance dans la fabrication de glaces à partir du surplus de lait de son exploitation.
C’est ainsi que Prolainat voit le jour.
Implantés depuis nos débuts au cœur du Gers, à Blanquefort, à deux pas de la ferme familiale, nous sommes très attachés aux valeurs de bon vivre et de gastronomie, propres à notre belle région. Elles se retrouvent au centre de nos créations et très vite le choix du haut de gamme s’est imposé à nous.
En 2006, la famille DE SCORRAILLE décide de poursuivre l’aventure Prolainat en intégrant Andros, groupe familial du Lot voisin.
Aujourd’hui, plus de 45 ans après sa création, Prolainat regroupe près de 300 personnes, dont un tiers, est à nos côtés depuis plus de 20 ans.
Tous nos collaborateurs sont investis dans la création de desserts, en mettant au centre de leurs priorités la qualité de nos produits et la satisfaction de nos clients.
Créativité, Passion, Exigence, tel est l’ADN de Prolainat.